最偏遠的咖啡館，種了薰衣草的森林
2001年前的深秋，台灣台中縣新社鄉中和村，在山迴路轉後來到了森林這裡種了最初的薰衣草，也種下了兩個女生庭妃、慧君的創業夢想，有薰衣草田也有森林，咖啡店就取名為薰衣草森林願薰衣草開滿整山，像是一座浪漫的紫色森林。離開城市，兩個女生過上反璞歸真的生活，也是夢想故事的起頭。
兩個女生的紫色夢想
創辦人庭妃、慧君的創業夢想至此展開，以融入自然、保護環境和快樂自在等初衷精神，透過有溫度的服務，創造薰衣草森林的與眾不同。願企業經營不僅只能獲利，還可以成為地方驕傲，讓心念從善意出發，歷經時間考驗依然發光，在薰衣草森林旅行，經由美好，體驗共好。
遇見美好，讓幸福由心而生
夢想，是屬於大家的。
願這裡成為身心的療癒休憩站，當自然和人相遇，將願望寄託於此，重新啟動森林和心靈的風景想像
用善意，種下地方最美風景與夢想
永續，是薰衣草森林的DNA
我們用了數年的時間將檳榔樹變成一片森林，親手種下了8000棵樹，實踐對土地的回饋和善意，隨著時間流轉，經營共好生態系，形成了一座蔚蔚森林。這些年來，在這裡種花、種樹、種田、種心，積極發展綠色旅遊，在保護生態、涵養人文、連結在地，同時實踐碳平衡。薰衣草森林不僅僅是個在地旅行的園區，也是輸出地方特展與人文故事的平台，透過旅行支持農夫，從產地到餐桌，縮短人與人的距離，讓旅人把農產品和記憶帶回日常，感受台灣精采生動的農業美學，盼望土地的美好與認真的人們，都可被看見。
轉場到森林，體驗山居生活
薰衣草森林擁有20多年的香草種植經驗，所創立的親密連結不僅僅是在餐點、產品，更是透過更多交流將香草的珍貴融入森林的美好沉浸感官感受，遨遊在獨特體驗時，從中獲得感動，化為生活的記憶片段，與森林共舞同樂，感受這裡才有的生活樣貌：
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在自然的美好裡，讓微小的力量積少成多，一點療癒或簡單，而美好，
將從此處出發，轉場到森林，許旅人一個對於美好生活的想像。